吃酥油對身體的壞處
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陳曦 主治醫(yī)師
天津市第四中心醫(yī)院 ICU
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酥油是我們現(xiàn)在很多人都非常喜歡吃的一種食物，同時它也富含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)。酥油主要是從牛奶或者羊奶中提煉出來的動物脂肪，尤其是在高海拔的地區(qū)，人們喜歡用酥油嗯進(jìn)行食用，不僅熱量高，而且飽腹感也比較強(qiáng)，而且酥油比較容易保存，是他們非常喜歡的食物。
但是酥油含有一些反式脂肪酸，如果食用量過大時，我們?nèi)梭w對反式脂肪酸是無法進(jìn)行代謝的，容易囤積在細(xì)胞和血管壁上，造成高血脂以及促進(jìn)動脈硬化的形成，容易引起心腦血管的疾病。
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