黑豆的功效
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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黑豆作為豆類的一種本身含有豐富的蛋白質，膳食纖維和其他的營養(yǎng)元素。它的功效主要是清熱解毒，補血養(yǎng)腎，烏發(fā)明目，對于人體來說是非常好的一種食材。
它對于人體的血脂有一定的調(diào)節(jié)作用，所以對于高血脂患者來說，吃黑豆是能夠有一定的治療和預防作用。黑豆對于女性具有防衰老，美容以及抗氧化的作用。黑豆它對人體的滋潤作用比較強，所以對于一些脾胃不好的人有一定的補益作用。
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