請(qǐng)問高血壓可以吃羊肉嗎
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陳添華 副主任醫(yī)師
井岡山大學(xué)附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭蛉獾?。吃羊肉主要是吃羊肉的瘦肉，不能吃羊肉的肥肉，羊肉的瘦肉含有比較豐富的蛋白質(zhì)，含有的脂肪不多，而且還有豐富的微量元素以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)然在做羊肉時(shí)要做得清淡一些，不能做得太油膩。
高血壓的患者在平時(shí)的飲食當(dāng)中需要清淡飲食，少吃含鈉鹽多的食物如各種腌制品，減少烹調(diào)用鹽，要減少動(dòng)物性脂肪的攝入，如肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟。每天要吃新鮮的蔬菜和水果，可以適當(dāng)吃一些魚肉、瘦肉、低脂牛奶、雞蛋以及豆制品等含蛋白豐富的食物。
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