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氨基酸是什么

陳巖
陳巖 主治醫(yī)師

河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科

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氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本物質(zhì),是羧酸的碳原子上的氫原子被氨基取代后的有機(jī)化合物。氨基酸能夠合成組織蛋白質(zhì),也能夠合成激素,抗體,肌酸等含胺物質(zhì)。

另外氨基酸也會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔锖椭?,或者直接氧化成二氧化碳和水以及尿素能夠產(chǎn)生能量。如果長期吃飯不好,營養(yǎng)不良,免疫功能低下。

或者是進(jìn)行手術(shù)后身體過度的虛弱,這種情況下可以應(yīng)用一些氨基酸進(jìn)行注射來促進(jìn)身體的康復(fù)。

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