卵磷脂功效與作用
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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卵磷脂它的構(gòu)成包括磷酸、膽堿、脂肪酸、甘油等，卵磷脂被譽(yù)為與蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營(yíng)養(yǎng)素，具有多種功效與作用。它可以保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，同時(shí)可以降低血清膽固醇的含量，防止脂肪肝并且促進(jìn)肝臟功能的恢復(fù)。卵磷脂還有調(diào)整血糖的功效，特別是早期的糖尿病患者。
其次，卵磷脂也被譽(yù)為血管的清道夫，有輔助降低血脂、改善血液循環(huán)、抗氧化作用減輕動(dòng)脈硬化。但卵磷脂本質(zhì)上還是一種保健品，并不能代替藥物的治療作用，也不可過(guò)分夸大其療效與作用。
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