高血壓可以吃花生油？
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓患者是可以食用花生油的?；ㄉ?，其中的營(yíng)養(yǎng)成分具有防止人體皮膚皴裂老化，保護(hù)血管壁，防止血栓形成的作用，適量的食用花生油有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病，還可以改善老年人群的老功能和記憶力，延緩腦功能衰退。
此外，高血壓患者還可以選擇橄欖油、菜油、大豆油、芝麻油、葵花油等，對(duì)于患有三高的人群可以適當(dāng)選擇單不飽和脂肪酸含量高的食用油，如山茶油、橄欖油等。
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