尖果的作用是什么
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 普內科
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堅果含有的營養(yǎng)物質非常豐富，其中包括，杏仁，榛子，核桃，腰果，松子，板栗，開心果，花生，葵花籽，西瓜子，南瓜子等。不同的堅果內含有的營養(yǎng)成分不同。大多數堅果內含有不飽和脂肪酸，微量元素，礦物質，有利于血糖，血脂的代謝，如常吃美國大杏仁，能夠調節(jié)血脂和載脂蛋白的水平，還可以提高視力，有健腦、益智的作用，適合孕婦兒童食用。
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