黑蕎麥的功效與作用是什么
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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黑蕎麥具有很好的防癌抗癌的作用，并且里邊含有豐富的維生素，能夠有效的提高身體的免疫力，還可以改善血液循環(huán)，輔助治療高血糖、高血脂和高血壓疾病。
適當(dāng)?shù)某砸恍┻€可以幫助消化，減少身體中的有毒物質(zhì)。黑蕎麥屬于一種粗糧，對于人體也有一定的減肥作用。在減肥的時(shí)候吃，可以使人體增加飽腹感，減少主食的攝入量。要注意飲食合理均衡，不要吃太單一的食物。
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