吃烏梅可以保肝嗎
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
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吃烏梅有保肝的功效。
因為烏梅具有合肝氣養(yǎng)肝血的功效，所以經(jīng)常吃烏梅可以保護肝臟，預防肝臟疾病。除此之外，經(jīng)常吃烏梅還可以加強肝臟的解毒能力，并且促進食物的消化與吸收，有利于預防人體營養(yǎng)成分缺失，提高人體免疫力，預防身體疾病。還有就是烏梅具有殺蟲的功效，經(jīng)常吃烏梅可以預防蛔蟲疾病，降低蛔蟲對人體造成的危害。
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