吃雞肉可以補(bǔ)充什么物質(zhì)
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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吃雞肉主要補(bǔ)充的是蛋白質(zhì)類營(yíng)養(yǎng)。雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，在平時(shí)可以通過(guò)適當(dāng)?shù)某噪u肉，補(bǔ)充蛋白質(zhì)類營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身體免疫力和抵抗力的增強(qiáng)。
盡量選擇清淡的烹飪方式，比如可以選擇燉雞湯，避免吃的過(guò)于油膩。還需要注意多補(bǔ)充一些高維生素的食物，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)，能夠促進(jìn)自身的體質(zhì)增強(qiáng)。
但是避免吃的雞肉過(guò)多，因?yàn)橛锌赡軙?huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，引起消化不良。在此時(shí)還需要多攝入蔬菜，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
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