雞肉上火嗎
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
雞肉性平，不會引起上火。上火的情況下、或者是熱性體質的人，可以吃雞肉。
雞肉中含有豐富的動物蛋白，而且屬于是優(yōu)質蛋白，容易被人體吸收。熱量不高，吃完之后可以增加飽腹感。而且能夠增強體力，強壯骨骼。人體需要每天從食物中攝入蛋白質類的食物，以維持身體的營養(yǎng)需要。
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