鯽魚蛋白質含量高嗎
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李方方 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 血液內科
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鯽魚蛋白含量是比較高的。
日常飲食當中蛋白含量高的食物包括了魚類，肉類，蛋類，奶類，對于那些低蛋白血癥的患者是需要富含優(yōu)質蛋白飲食的，在一定程度上可以提升患者的白蛋白。
對于低蛋白血癥的患者來講，如果多進食豆?jié){等豆制品是不能夠提升白蛋白的，因為豆制品的蛋白為植物蛋白，而非動物蛋白，而魚類，蛋類，肉類，奶類的蛋白則是動物蛋白。
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