高血壓可以吃味精嗎?
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王曉莉 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
高血壓患者不能吃味精。味精中含有鈉,高血壓患者需要低鈉、低脂肪、低膽固醇的飲食,吃了味精后,會使身體攝入過多的鈉,過多的鈉會造成水和鈉潴留,嫉妒潴留會加重血壓會引起水腫,食用過多的味精會削弱人體的代謝能力,由于味精中谷氨酸含量較高,食用味精后會使人體的谷氨酸含量增加,從而限制人體對微量元素的利用。
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