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胡蘿卜補什么維生素???

病情描述:我很不喜歡吃胡蘿卜,但媽媽說胡蘿卜里有很多維生素,胡蘿卜補什么維生素???
醫(yī)生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治醫(yī)師
    北京大學人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    胡蘿卜素里面含有較多的營養(yǎng)素,主要是補充維生素b之類的,所以如果皮膚不好的情況下吃胡蘿卜素是非常有好處的,還有可以起到鎮(zhèn)定安神的作用。飲食要全面多樣化,避免偏食和挑食,多吃一些新鮮的蔬菜和優(yōu)質蛋白質之類的食物,保證睡眠,避免熬夜。

  • 顏承堯
    顏承堯 副主任醫(yī)師
    棗莊礦業(yè)集團滕南醫(yī)院 二級甲等
    病情分析:

    你好:很高興為您服務,根據(jù)您介紹的情況,胡蘿卜含有豐富的維生素A,及維生素B1、維生素B2、維生素c,還含有鐵,鈣等微量元素,多吃胡蘿卜建議防止夜盲癥,對眼睛有好處,還可以緩解便秘,促進骨骼生長,防治貧血,提高免疫力,抗癌等。但注意胡蘿卜屬于脂溶性物質,只有在油脂中才能被很好地吸收,吃用胡蘿卜時最好用油類烹調后食用,或同肉類同煨,以保證有效成分被人體吸收利用。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治醫(yī)師

北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

擅長:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、常見營養(yǎng)相關性疾病的
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