外傷可以吃牛肉嗎？
病情描述：今天摔一下，手有外傷了。晚上全家出去吃火鍋，其中有牛。外傷可以吃牛肉嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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章小山 副主任醫(yī)師
南陽醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校第一附屬醫(yī)院 三級
外傷是不建議吃牛肉的，因為牛肉就是我們在臨床上常說的發(fā)物，發(fā)我實際上對于傷口愈合并沒有好處，類似的食物還有牛羊肉以及魚蝦或者蔥姜蒜。患者在傷口愈合期間就不要吃這種食物了，一般的外傷只要忌口兩周就可以了，所以患者盡量的忍一忍。
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王林 醫(yī)師
新泰市中醫(yī)醫(yī)院 三級甲等
外傷的患者是不建議吃牛肉的，但是少量服用的話是沒有問題的，因為患者服用的牛肉實際上是一種發(fā)物。發(fā)物就是我們臨床上說的蛋白質(zhì)含量比較高或者有一定刺激性的食物，其中包括牛羊肉，花生，大豆以及海鮮類和蔥姜等食物。建議傷口恢復(fù)期間少吃發(fā)物。
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