高血壓病人可以吃雞肉嗎?
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吳彥 主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
高血壓的患者是可以吃雞肉的，但是不要吃的太多，高血壓主要是體內(nèi)的鈉離子過(guò)多導(dǎo)致的，所以一般要求是少吃鹽，吃肉多了容易導(dǎo)致肥胖，對(duì)高血壓也有不利的影響，但是少吃點(diǎn)是沒(méi)有多大問(wèn)題的，因?yàn)槿馐侨梭w必須的營(yíng)養(yǎng)，如果不吃肉就會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的，對(duì)身體健康也是沒(méi)有好處的。
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楊敏 醫(yī)師
安陸市普愛(ài)醫(yī)院 二級(jí)甲等
肌肉中的脂肪含量比較低，而且富含多種氨基酸，有滋補(bǔ)身體的作用，高血壓病人是可以吃雞肉的，但是盡量不要吃內(nèi)臟和雞皮，因?yàn)閮?nèi)臟雞皮的膽固醇脂肪含量都比較高，做法可以采用紅燒燉湯，盡量不要用油炸或者燒烤，高血壓患者平時(shí)要避免吃辛辣刺激的食品，多吃一些新鮮的水果蔬菜。
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