沙棘食用方法
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
沙棘可做成沙棘汁、沙棘果醬、也可以泡酒喝，還可以做湯喝等許多食用方法。沙棘具有很高的藥用價值，可降低膽固醇、緩解心絞痛、防治心臟病、治療慢性氣管炎、消化不良、結(jié)腸炎、胃炎和官頸糜爛等疾病。注意體熱者不宜食用。沙棘油中含有大量的維生素和黃酮等，癌癥患者可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?/p>
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武偉 主治醫(yī)師
靜寧縣雷大鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級
沙棘可以直接吃的，也可以做成果汁來拿喝，還可以做成沙棘醬，還有飲料等等，沙棘中含有很多的維生素，營養(yǎng)成分很豐富，還是一種非常好的護(hù)肝的營養(yǎng)品，可以增強(qiáng)免疫力，也能夠美容養(yǎng)顏，多吃沙棘，可以淡化色斑，還有著非常好的抗氧化的功效，也能夠去火消熱。
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康東 副主任醫(yī)師
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