蘑菇能不能和土豆一起吃嗎?
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
當(dāng)然可以一起吃了，并不會(huì)產(chǎn)生什么不利于身體的影響。土豆和香菇中的維生素以及礦物質(zhì)非常的豐富，且營(yíng)養(yǎng)元素種類的含量也會(huì)不同，搭配食用營(yíng)養(yǎng)更全面。香菇中含有豐富的粗纖維，而土豆中含有豐富的淀粉很難消化，正好香菇可以幫助消化。兩者一起吃可以取長(zhǎng)補(bǔ)短。
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趙艷花 主治醫(yī)師
滕州市西崗中心衛(wèi)生院 一級(jí)甲等
當(dāng)然可以，并不會(huì)產(chǎn)生什么副作用。香菇是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的種類，里面含有大量的維生素b，鐵離子，適當(dāng)?shù)某砸恍┫愎降脑挘梢杂行У难a(bǔ)充身體里所需要的氨基酸，還可以增強(qiáng)身體的免疫力。而土豆里面含有豐富的淀粉和維生素c，可以起到潤(rùn)腸的作用，可以預(yù)防心血管疾病。
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蘑菇會(huì)過敏嗎
李芳 主任醫(yī)師
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![蘑菇?jīng)]煮熟會(huì)中毒嗎](https://img01.yilianmeiti.com/project/articlevideo/2020/04/30/09/c87f54ca710100001ca552f436750000.jpeg)
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于長(zhǎng)輝 副主任醫(yī)師
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黃漢超 主任醫(yī)師
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