新花生外殼發(fā)霉能吃嗎
病情描述：昨天買了一些花生，外殼發(fā)霉了，我想問新花生外殼發(fā)霉能吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
-
-
-
吳彬 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
花生外殼發(fā)霉是不建議你吃， 霉變食品會(huì)含有致癌的物質(zhì)，對健康的危害極大，所以還是丟棄為好。平時(shí)飲食上一定要注意多吃新鮮的食物，不要吃霉變，咸貨，熏制品，油炸等垃圾食品，多吃蔬菜和水果，多喝水，同時(shí)多吃粗糧，膳食纖維含量高的食物，飲食上不要過于精細(xì)。
-
-
-
-
都吉雅 主治醫(yī)師
阜新市中心醫(yī)院 三級甲等
新花生外殼發(fā)霉了的話，已經(jīng)是不能吃了。因?yàn)榛ㄉ鷼ね饷嬉呀?jīng)發(fā)霉，那么霉菌毒素就有可能已經(jīng)滲入到內(nèi)部的花生仁中去了，如果不慎使用的話，有可能引起中毒的現(xiàn)象。建議將發(fā)霉的花生盡快扔掉，以免誤食到這種花生。并且花生中如果還帶著一絲異味，那么這個(gè)花生就已經(jīng)開始發(fā)霉了，也盡量不要食用。
-
相關(guān)視頻
相關(guān)疾病
相關(guān)語音
相關(guān)文章
-
-
花生容易發(fā)胖嗎
吃生花生是不會(huì)引起發(fā)胖的，但是要適量。花生米的脂肪含量高，但是含得是不飽和脂肪酸... 詳細(xì)?
公眾號
頭條號
百家號