生花生怎么吃最好
病情描述：我今天聽朋友說生花生對身體非常的好，請問生花生怎么吃最好呢？
醫(yī)生回答 (2)
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
花生富含大量的蛋白質，脂肪和熱量，并且也富含維生素b1，鉀，鎂，銅等礦物質，花生可以促進細胞分裂和新陳代謝，也能促進治理發(fā)育，花生還有豐胸、止咳的功效?；ㄉ鷦冮_就可以吃，也可以將花生在水里浸泡一小時，然后放入醋，浸泡三天再吃，有健脾開胃的功效。
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常亮 住院醫(yī)師
齊齊哈爾一廠醫(yī)院 二級甲等
生花生可以生吃，或者油炸以及用水煮著吃，都是對身體具有好處的。不管哪種方式都不會導致花生里面的營養(yǎng)流失，生花生里面含有豐富的維生素和氨基酸，可以良好的補充人體所需的營養(yǎng)物質，具有活血生血的作用，其次在平時吃了生花生能夠抑制胃酸的分泌，保護胃黏膜，預防胃潰瘍的發(fā)生，有幫助食物消化的作用。
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