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獼猴桃可以煮熟吃嗎

病情描述：獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，含維生素C也多，平常也會(huì)經(jīng)常吃，那獼猴桃可以煮熟吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張英澤
    張英澤 副主任醫(yī)師
    保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    獼猴桃是可以煮著吃的，對(duì)身體還是有健康性的，另外還可以用獼猴桃來(lái)榨汁，也可以拌沙拉吃，味道也是極其好的，獼猴桃也有很多的禁忌，不能跟蘿卜吃，就會(huì)很容易到發(fā)甲狀腺大的情況發(fā)生，還有就是不能跟蝦吃，會(huì)容易引起中毒的情況發(fā)生，最好不用使用，也可以吃一些其他的維生素。

  • 李強(qiáng)
    李強(qiáng) 醫(yī)師
    銅川市婦幼保健院 三級(jí)乙等
    病情分析：

    獼猴桃是可以煮熟的，但是獼猴桃煮熟以后里面的營(yíng)養(yǎng)會(huì)減半，建議最好是可以直接使用，獼猴桃是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，它含有豐富的維生素C可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力，煮熟以后維生素遇熱會(huì)分解破壞掉，熟吃沒有什么營(yíng)養(yǎng)，注意硬的獼猴桃可以放在蘋果一起熟了在吃。

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張英澤
張英澤 副主任醫(yī)師

保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌

擅長(zhǎng)：中西醫(yī)結(jié)合治療糖尿病及并發(fā)癥、甲狀腺疾病等內(nèi)分泌代謝疾病，中醫(yī)雜病。
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張英澤
張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院

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