吃泥鰍的好處和壞處
病情描述：我和我的老婆去抓了一些泥鰍，現(xiàn)在我們準(zhǔn)備做了吃，請問吃泥鰍的好處和壞處有什么？
醫(yī)生回答 (2)
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吳彬 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
泥鰍含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，微量元素和其他各種營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值相當(dāng)高，能夠補充身體所需的各種營養(yǎng)，提高機體免疫力，對身體是有很大好處的。但是也不是所有的人都可以吃泥鰍，有的人會對泥鰍過敏，而且如果沒有清洗干凈，泥鰍會帶有大量的致病菌，容易引起炎癥感染或某些寄生蟲等疾病的發(fā)生。所以一定要清洗干凈，煮熟，適量的吃才行。
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張旭 副主任醫(yī)師
于都縣人民醫(yī)院 三級
泥鰍是優(yōu)質(zhì)高蛋白飲食，可以補充蛋白質(zhì)也可以壯陽補腎，如果是有腎病患者，腎功能不全或腎衰竭尿毒癥等情況時，不可以進(jìn)食高蛋白飲食，會加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)，如果有嚴(yán)重的肝臟疾病，肝昏迷，肝衰竭，也要控制蛋白質(zhì)的攝入，對蛋白質(zhì)過敏的人群也盡量少吃或不吃。
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