面食中的蛋白質(zhì)含量高嗎
病情描述：我需要吃一些高蛋白的東西，我比較喜歡吃面食。請問面食中的蛋白質(zhì)含量高嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
面食中的蛋白質(zhì)含量是不高的，面食中主要含有維生素和淀粉，如果想吃含有蛋白質(zhì)高的食物，可以多吃一些雞蛋，魚，蝦或者多喝一些豆?jié){，這些中都含有豐富的高蛋白，建議日常飲食要均衡食物要多樣化，還要多吃一些蔬菜和水果，也可以選擇多吃一些粗糧，這對身體很有幫助。
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王益丹 醫(yī)師
濟南市市中區(qū)人民醫(yī)院 二級甲等
含有蛋白質(zhì)含量比較高的食物，主要是有我們經(jīng)常說吃的雞蛋，魚類，還有蝦等，面食里面的蛋白質(zhì)含量并不高，所以在日常的飲食生活中，是需要做到營養(yǎng)的搭配食物要做到多樣化，不能夠只吃蛋白質(zhì)含量比較高的食物，也要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，還要多吃雜糧這樣對身體才有好處。
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