烏雞湯能補氣血嗎
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
烏雞湯具有補氣補血的作用,特別適合久病或者是身體比較虛弱的患者,適當?shù)哪軌蜓a充身體所需要的營養(yǎng),而且烏雞要比其他的雞相比起來蛋白質比較的高,脂肪含量低,里面含有維生素,礦物質氨基酸等等,在熬烏雞湯的時候,可以適當?shù)挠靡恍┲兴?,比如當歸,大棗,元肉,效果會更加的好。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
烏雞湯可以補氣血,而且烏雞湯性甘溫、補虛損,還具有補血調經、去燥退熱的功效。特別適合氣血不足,肝腎陰虛者,而且對于潮熱盜汗者效果更加顯著。但是不建議食用過量,需要適量食用,一個月最多喝兩次,而且注意容易上火者不可長期食用,而且不適宜孕期婦女食用。
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