煮菠菜有什么功效作用
病情描述：煮菠菜有什么功效作用
醫(yī)生回答 (2)
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
煮菠菜有預(yù)防貧血、提高機(jī)體抗病力、保護(hù)視力、加快脂肪的消耗等功效。菠菜中含有鐵元素，水煮菠菜會利于鐵元素的吸收，可以預(yù)防缺鐵性貧血。水煮菠菜里還含有天然的維生素a以及紅蘿卜素，可以緩解眼部疲勞，預(yù)防視力下降。而且水煮菠菜對于頭發(fā)也會起到滋養(yǎng)的作用。
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
煮菠菜有補(bǔ)氣補(bǔ)血、化瘀活血、保護(hù)視力等功效和作用。菠菜是一種含鐵量非常高的綠色蔬菜，菠菜中含有很多的膳食纖維，不僅可以增加人體的飽腹感，而且它含有的熱量和脂肪也特別少，可以加快人體對脂肪的消耗，能夠很好的促進(jìn)人體內(nèi)脂肪分解與代謝，經(jīng)常食用有讓體重減輕的效果。
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