豬雜的功效與作用
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
豬雜的功效與作用有養(yǎng)肝明目、安神、補肺止咳、補中益氣的功效,豬雜中含有豐富的鐵和磷等營養(yǎng)元素,可以幫助增強人體的造血功能,對于氣血虛弱、缺鐵性貧血引起的視物模糊不清,、眼干燥等有很好的調(diào)理作用。而且豬雜湯中含有的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分,具有安神、治療神經(jīng)衰弱以及失眠的功效。
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級甲等
豬雜具有益腎補血的功效,可以適用于面色萎黃、氣血虛弱、肝血不足導致的視物模糊、眼干燥癥、夜盲等癥狀,缺鐵性貧血,癌癥患者化療、放療后,小兒麻疹預后角膜軟化的癥狀。但是豬雜中的膽固醇含量高,所以有冠心病、高血壓、血脂高、肥胖癥的人應忌食豬雜。
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地塞米松的作用及其副作用
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