豬腳燉藕花生的功效與作用
病情描述：豬腳燉藕花生的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
豬腳燉花生蓮藕有促進(jìn)血液凝固，促進(jìn)乳液分泌、防止皮膚粗糙和延緩皮膚衰老的功能。豬蹄中富含膠原蛋白質(zhì)，在烹飪過(guò)程中可以轉(zhuǎn)化為明膠，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能。蓮藕具有清熱涼血，通便止瀉，健脾開胃，益血生肌和止血散瘀的功效，蓮藕含有黏液蛋白和膳食纖維，富含鐵鈣等微量元素，可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級(jí)甲等
豬腳燉藕花生屬于清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌，止血散瘀的功效。如果身體虛脫，手術(shù)身體抵抗力差可以豬腳燉藕花生有補(bǔ)血作用?；加懈哐獕菏遣荒艹载i腳燉藕花生，因?yàn)闀?huì)影響血壓升高，需要營(yíng)養(yǎng)搭配，需要多吃新鮮蔬菜和水果，吃飲食清淡食物比較好。
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