魚豆腐湯的功效與作用
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
魚豆腐湯的功效和作用是具有補鈣的作用,而且還具有一定提高抵抗力的效果。豆腐中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,魚肉中也含有豐富的營養(yǎng)蛋白,所以經(jīng)常的吃對于身體抵抗力的提高會有很大的幫助,而且還具有一定健腦的效果,還可以使肌膚更加的滋潤以及細膩,還有清熱效果。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
魚豆腐湯的功效有健腦益智和保護心血管的功效。魚豆腐湯含有多種營養(yǎng)物質(zhì),不僅含有蛋白質(zhì),脂肪,維生素,另外也含有鈣,鐵,鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)都能夠促進大腦和人體神經(jīng)的發(fā)育,而且對身體也有一定的滋補作用。而且,豆腐當中含有大量的鈣,鎂等礦物質(zhì),具有補鈣的作用。
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