鹽水鴨的功效與作用
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
鹽水鴨的功效與作用首先可以起到益氣補(bǔ)血,因?yàn)轼喿映缘氖澄锒紴樗铩K匀庑晕陡屎?、入肺腎經(jīng),有大補(bǔ)的效果。滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃、生津、止咳可以清熱健脾的效果。如果身體虛弱、浮腫也能起到很好的緩解效果。鴨肉中含有維生素和維生素e。還可以有效的抗衰老,抵抗腳氣病的發(fā)生。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級(jí)甲等
鹽水鴨的功效和作用是養(yǎng)胃生津,清熱健脾、補(bǔ)充營養(yǎng)。含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪含量比較少,屬于高蛋白、低脂肪的食物,也能夠有效的避免體重的增加,同時(shí)還能夠補(bǔ)充一些微量元素等等。如果身體過度的虛弱、疲乏,可以適當(dāng)飲用,有利于促進(jìn)體質(zhì)的恢復(fù)。也有利于增強(qiáng)皮膚的彈性。
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