鹽水花生的功效與作用
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
鹽水花生的功效與作用有抗衰老、增強記憶力、延緩腦部功能的衰退速度等,花生中還含有不飽和脂肪酸,能夠起到一定降低膽固醇的效果,預防患有心腦血管疾病。花生外包裹的紅衣中富含豐富的維生素K,具有止血的作用。建議鹽水花生在制作時避免放入過多的食鹽。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
鹽水花生的功效有潤腸通便,開胃消食,用于治療功能性消化不良,胃腸功能紊亂引起的肚子脹,肚子不舒服,便秘,大便干,是可以起到緩解癥狀作用。平時可以加用芹菜,海白菜,小黃豆,這些食物都是可以吃的,如果是有其他的異常情況,就需要對癥治療的,避免影響身體健康。
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