臭桂魚的功效和作用
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
臭桂魚的功效和作用能夠補虛。因為臭桂魚里面富含的營養(yǎng)物質(zhì)極高,而且針對于兒童和老人以及體弱脾虛消化功能不佳的人群來講。吃臭桂魚既能補虛,又不必?fù)?dān)心消化上面的問題。但是這種魚會發(fā)出一些似臭非臭的氣味。所以在選用食材上面一定要適當(dāng)。而對于臭桂魚的功效就是可以起到補虛的作用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
臭桂魚具有助消化,健脾養(yǎng)胃等多種功效,而且仇貴于一種富含豐富的蛋白質(zhì),能夠有效的促進身體的新陳代謝,對于補充身體所需要的營養(yǎng)成分也會有一定的作用。臭桂魚中含有的脂肪比較低,一般情況下在減肥期間可以適當(dāng)?shù)某砸恍軌蛴行У难a充身體所需要的能量,對于增加脂肪不會有太大的影響。
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