炒蕎麥的功效與作用
病情描述：炒蕎麥的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
炒蕎麥的功效與作用包括軟化血管、抗菌消炎、促進腸道蠕動能力、止咳平喘等。蕎麥中含有豐富的膳食纖維，經(jīng)常食用能夠預防便秘，防止人體肥胖。蕎麥中還好有豐富的維生素E、煙酸等成分，能夠起到軟化血管、降低血脂、降低膽固醇的效果，可以預防患有心腦血管疾病。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
炒蕎麥的功效和作用是清熱排毒，幫助降低血糖、緩解胃部疼痛。糖尿病患者吃炒蕎麥可以增強胰島素的分泌，能夠有利于促進血糖的下降。能夠促進細胞再生，降低膽固醇，軟化血管，有效的預防心腦血管疾病的發(fā)生。同時還有止咳平喘和消炎化痰的作用，用于支氣管炎等的輔助治療。
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