水果皮的作用與功效
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吳彬 主任醫(yī)師
中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
水果皮的功效與作用包括,不同的水果皮作用以及功效也是不同的,比如橘子皮,橘子皮能夠化痰開(kāi)胃,含有蛋白質(zhì),胡蘿卜素,大量的維生素c等營(yíng)養(yǎng)元素,在做肉湯時(shí)放一些橘子皮,能夠治療胸腹脹滿(mǎn),咳嗽痰多,還能夠有解膩的作用;西瓜皮能夠降血壓,瀉火除煩,清熱解暑。
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王祥 主任醫(yī)師
泰州市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
水果皮的作用和功效是促進(jìn)消化,能美白皮膚。有的具有降低血脂、防止動(dòng)脈硬化和提高免疫力等功效。還有的水果具有強(qiáng)抗氧化性,緩解肝功能障礙,預(yù)防心腦血管病的作用。也有的水果皮有健脾開(kāi)胃、換氣、醒神、化痰止咳的作用,例如橘子皮。還有一大部分水果皮,具有清熱解毒、下火等作用,例如黃皮果的皮。
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