牛尾魚功效與作用
病情描述：牛尾魚功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
牛尾魚的功效和作用是補(bǔ)充蛋白質(zhì)，益智補(bǔ)腦、降低膽固醇的作用。胃俞的蛋白質(zhì)的含量比較高，同時(shí)還還有大腦和眼睛正常發(fā)育必需的氨，所以就有利于促進(jìn)智力的發(fā)育，有補(bǔ)腦的效果。同時(shí)還含有多種不飽和的脂肪酸，所以能夠起到幫助降低膽固醇的作用，如果身體肥胖或者是減肥期間可以多吃。
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
牛尾魚的功效與作用主要是能夠緩解肥胖、補(bǔ)充蛋白質(zhì)的，而且它還能夠補(bǔ)腦。它是屬于一種高蛋白的食材，被人體吸收之后可以促進(jìn)身體的正常代謝，而且還能夠增加免疫力。另外就是牛尾魚當(dāng)中的一些不飽和脂肪酸被身體吸收之后可以保護(hù)心血管，這樣可以減少膽固醇與脂肪。
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