綠豆燉雞的功效和作用
病情描述：綠豆燉雞的功效和作用
醫(yī)生回答 (2)
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
綠豆燉雞的功效為清熱解毒，補(bǔ)血養(yǎng)氣。綠豆具有解毒降火的功效，尤其適合夏天食用，因?yàn)橄奶爝^(guò)于炎熱，這個(gè)時(shí)候吃綠豆對(duì)人體可以起到清熱的作用。雞肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白以及氨基酸，對(duì)身體可以起到滋補(bǔ)的效果，尤其適合身體虛弱的患者或人群。但是也要適量食用。
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
綠豆燉雞的功效是可以起到增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)自身免疫力的作用，同時(shí)也有一定的補(bǔ)腎的效果，也可以促進(jìn)大腦的發(fā)育。食物中含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，可以起到滋補(bǔ)身體的作用，如果身體過(guò)度的虛弱，體質(zhì)比較差，或者是過(guò)度的瘦弱，都可以適當(dāng)?shù)膽?yīng)用這種食物進(jìn)行調(diào)理。
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