花旗參煲鴿子湯做法與功效
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
花旗參煲鴿子湯的做法與功效主要是滋陰壯陽,健腦補(bǔ)腎,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,降低血壓,具有很好的養(yǎng)生作用。同時由于鴿子肉中的所含蛋白質(zhì)含有許多人體必需氨基酸,而且這些氨基酸的吸收率很高,所以對孕婦及兒童恢復(fù)體力、愈合傷口、老年人、體虛病弱的患者具有很好的療養(yǎng)作用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
花旗參煲鴿子湯的功效是補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)腎、清熱潤肺、促進(jìn)消化功能、強(qiáng)壯筋骨、增強(qiáng)體質(zhì)、增加身體的免疫力、健脾益胃、抗氧化,延緩衰老、促進(jìn)血紅蛋白和白細(xì)胞生成,調(diào)節(jié)血糖和血脂代謝,預(yù)防感冒。鴿子洗凈之后加上佐料和冷水煮開之后,轉(zhuǎn)小火,加入花旗參,慢燉一小時。
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