番茄蛋花湯的功效與作用
病情描述：番茄蛋花湯的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
番茄蛋黃湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，番茄里面含有豐富的番茄紅素和各種維生素，例如維生素c、維生素e等，它能起到養(yǎng)顏排毒、美白、淡化色素等方面的功效，促進(jìn)新陳代謝。雞蛋有充足的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)腦部，增加記憶力等作用。番茄蛋黃湯既能起到補(bǔ)充身體的能量，又能起到減肥去脂、潤(rùn)腸健脾的功效。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級(jí)甲等
番茄蛋花湯有解暑清熱，養(yǎng)肝益腎，健脾胃，助消化，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的作用。番茄中含有豐富的維生素c，是人體不可缺少的物質(zhì)，它含有番茄紅素也是美容的佳品。番茄蛋花湯能清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。番茄蛋花湯蛋白質(zhì)含量高，還含有維生素和礦物質(zhì)，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)起營(yíng)養(yǎng)作用，所以，能增強(qiáng)記憶。
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