鮑魚煲雞的功效和作用
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
鮑魚煲雞的功效和作用,可以有效提高身體的抵抗力,也可以起到補氣補血的作用,鮑魚的營養(yǎng)價值也很高,富含豐富的球蛋白,鮑魚肉中含有一種被稱為鮑素的物質(zhì),可以補充身體所需要的鈣、鐵和碘維生素等營養(yǎng)成分。而且鮑魚煲雞可以有效提高身體的抵抗力,對于身體虛弱或者是貧血的患者可以起到緩解的作用。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
鮑魚煲雞可以增強免疫力,鮑魚本身就有很高的營養(yǎng)價值,單獨食用也會對身體有非常好,雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),適當?shù)氖秤媚軌蛟鰪娚眢w對抗病毒的能力。鮑魚跟雞一起煲湯有很高的營養(yǎng)價值,尤其是孕婦以及產(chǎn)后,老年人以及術(shù)后需要恢復身體的人,都是可以適當食用的。
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