吃甘蔗會(huì)上火嗎
病情描述：最近回了趟老家，沒事就會(huì)吃甘蔗，吃了挺多的，吃甘蔗會(huì)上火嗎？
醫(yī)生回答 (1)
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
甘蔗不會(huì)上火。
甘蔗是一種涼性食物，味甘性涼，具有清熱去火的作用，尤其對肺熱、胃腸熱有較好的緩解作用，甘蔗雖然不會(huì)上火，但是是梗菜，甘蔗的糖分、水分、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)都在莖中，也就是說，其含有大量的纖維素。如果想吸取營養(yǎng)，必須充分咀嚼，人的舌頭和口腔黏膜是脆弱的。大量咀嚼纖維會(huì)造成口腔真菌感染后的口腔創(chuàng)傷和潰瘍。
患者要注意適量食用，避免造成潰瘍。
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