西蘭花的功效與作用
病情描述：西蘭花的功效與作用
醫(yī)生回答 (1)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
西蘭花能夠起到提高肝臟功能的解毒能力，因為西蘭花中還有大量的抗壞血酸以及礦物質(zhì)等成分，并且還有維生素C以及胡蘿卜等成分，通?？善鸬筋A(yù)防高血壓的作用，另外還可起到調(diào)節(jié)心臟病的作用，如果長期使用西蘭花還可減少癌癥的發(fā)病率。
由于西蘭花中的營養(yǎng)價值非常高，長期使用對身體有一定的好處。
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