吃香菇有什么好處和壞處
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
吃香菇可以提高身體免疫力、抗衰老、降血壓和血脂、抗癌、預(yù)防肝硬化、補充體內(nèi)多種氨基酸等功效。雖然吃香菇有很多的作用,但是香菇是涼性的食物,如果吃的過多的話,會導(dǎo)致腸胃功能紊亂,造成腹瀉的癥狀。
吃香菇也要注意忌口的方面,最好不要與西紅柿和胡蘿卜與蟹類等混合食用。
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