醋泡黑豆的功效是什么？
病情描述：你好醫(yī)生，我想請(qǐng)教一下醋泡黑豆的功效和作用有什么啊？最近我的姐妹說(shuō)想用醋來(lái)泡黑豆，她說(shuō)這樣可以養(yǎng)顏是真的嗎？黑豆對(duì)于我們?nèi)梭w有什么好處??？醋泡了不會(huì)影響黑豆的功效嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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李梅 主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
一般來(lái)說(shuō)黑色的食物在中醫(yī)看來(lái)具有補(bǔ)腎的作用，黑豆也具有一定的補(bǔ)腎效果。而且黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)，微量元素也是人體所需要的。使用醋泡黑豆能幫助改善胃腸，吸收健脾。而且可以延緩衰老，增強(qiáng)記憶力，預(yù)防心腦血管作用，但還要正確對(duì)待這種養(yǎng)生的食物。
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李玲玲 住院醫(yī)師
玉山縣吸蟲(chóng)病防治站 二級(jí)
目前的情況只是單純想要了解這個(gè)白醋或者是醋泡黑豆，具體的功效，可以改善局部的一個(gè)皮膚功能，特別是緩解這個(gè)皮膚位置的一個(gè)美白功能，效果會(huì)好一些，還有就是延緩衰老，也有一定的幫助，但是像你說(shuō)的這個(gè)并不是絕對(duì)改善的，不建議過(guò)量食用。
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黑豆泡醋的功效與作用及食用方法有哪些
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