經(jīng)常看影視劇會發(fā)現(xiàn)古代的人喝酒跟現(xiàn)在不一樣,無論是到客棧喝酒還是幾個朋友聚在一起飲酒作樂,在喝酒之前都會將其加熱,也就是所說的溫酒。而現(xiàn)代人幾乎不考慮酒的溫度,都是直接打開蓋子就喝。為何出現(xiàn)這種喝酒上的不同之處,下面來詳細了解。
1、古代的人講究養(yǎng)生
古代的人喝酒之前會加熱,可能是比較講究養(yǎng)生。冰涼的酒跟有煮過的酒喝起來溫度不一樣,古時候的生活環(huán)境跟現(xiàn)在不相同,到了寒冷的冬季不像現(xiàn)在有地暖,取暖機器可以幫助保持身體溫暖。
因此以前的人喝酒會將其加熱,喝完熱酒身體會暖暖的,相比喝冰涼的酒身體會舒適些。
2、釀酒工藝不同
釀酒的工藝不同造就了喝酒的行為有差異,隨著技術(shù)不斷優(yōu)化,現(xiàn)在釀酒的工藝比以前要好得多,古人并沒有在釀酒的時候應(yīng)用到蒸餾工藝,釀造出來的酒不只是含有酒精,還可能有其他物質(zhì),因此古代的酒跟現(xiàn)在的酒喝起來口感不一樣。
如果可以加熱一下,把里面的部分酒精揮發(fā)掉,喝起來會順暢許多,同時通過加熱把有害物質(zhì)揮發(fā)掉。
3、習(xí)慣不同
習(xí)慣的不同導(dǎo)致以前跟現(xiàn)在的人喝酒行為有區(qū)別,以前的人比較講究,不像現(xiàn)在的人打開酒瓶一頓狂炫,古代的人大多比較優(yōu)雅,在喝酒這件事情上也會注意許多的細節(jié),通過品嘗可以感受到酒的醇香,甚至可以品嘗出酒的釀造時長,而在飲酒,吟詩作對的過程中感受到樂趣。
而現(xiàn)在的人大多講究快節(jié)奏,酒沒有加熱就直接喝,覺得也沒有什么影響,久而久之就變成習(xí)慣。
喝酒傷肝如何緩解?
經(jīng)常喝酒對身體帶來的傷害大,許多人之所以出現(xiàn)肝臟疾病,和飲酒有關(guān),為了讓酒精帶來的影響減少,關(guān)鍵是做到少喝酒,不喝酒。而已經(jīng)在喝酒后肝臟受損,甚至有病變,想要緩解最重要的是后續(xù)保持正確生活方式,當(dāng)然,喝酒讓酒精肝,脂肪肝等疾病入侵,應(yīng)該積極配合治療,先到醫(yī)院進行檢查,了解肝臟病變嚴重程度,通過規(guī)范治療保護肝臟,有利于肝臟功能的提高。
除此之外,可以養(yǎng)護肝臟的良好生活習(xí)慣要養(yǎng)成,能做到作息規(guī)律、情緒調(diào)節(jié)好、科學(xué)飲食的人,受損的肝臟才能逐漸恢復(fù)正常狀態(tài),但前提條件是后續(xù)不要再喝酒了。
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