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養(yǎng)肝要吃什么食物

病情描述:養(yǎng)肝要吃什么食物
醫(yī)生回答 (1)
  • 陳秀杉
    陳秀杉 副主任醫(yī)師
    山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    養(yǎng)肝要適當(dāng)吃一些洋蔥、花椰菜、枸杞等食物。洋蔥當(dāng)中含有槲皮素以及前列腺素A,這兩種特殊的物質(zhì)能夠促進(jìn)肝臟內(nèi)的脂肪和毒素代謝,能夠起到輔助的保肝護(hù)肝功效?;ㄒ顺四軌?yàn)槿梭w提供豐富的維生素以外,還能夠幫助清除體內(nèi)的自由基,具有一定的抗肝細(xì)胞氧化的作用。枸杞當(dāng)中含有的甜茶堿,可以防止脂肪在肝臟周圍堆積,預(yù)防脂肪肝的形成。

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