牛初乳的作用？
病情描述：醫(yī)生你好，昨天與朋友聊天聊到牛初乳，她告訴我牛初乳的蛋白質(zhì)含量很高，脂肪和糖含量比較低，作為保健食品不錯(cuò)，這讓我很好奇，牛初乳的作用有什么？
醫(yī)生回答 (2)
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李紅芳 副主任醫(yī)師
山西省天脊醫(yī)院 二級(jí)甲等
您好，牛初乳就是母牛產(chǎn)后3天內(nèi)的乳汁,所以稱它為牛初乳。牛初乳蛋白質(zhì)含量較高，而脂肪和糖含量較低，是目前比較好的保健品之一。牛初乳不僅含有豐富的乳類營養(yǎng)，而且含有天然的多種免疫因子，如活性免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶、溶菌酶等，這些對(duì)身體具有明顯的免疫調(diào)節(jié)、改善腸胃功能、促進(jìn)生長發(fā)育、還可以抑制多種病原微生物。所以平時(shí)體質(zhì)不太好，虛弱的人可以適當(dāng)服用的啊。
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
你好，牛初乳的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，與人初乳不相上下，牛初乳是指母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁，含有較高蛋白質(zhì)，而脂肪和糖含量則較低。牛初乳亦含有大量的免疫和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等，特別的適合人體所需要的，這是最好的營養(yǎng)品，但是也是比較珍貴的，一般要給小孩子飲用。
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牛初乳的副作用是什么
牛初乳，又稱初乳，是母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁，并且這個(gè)乳汁與普通牛乳明顯不同，富含... 詳細(xì)?
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