鵪鶉蛋紅糖水功效
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程嬌影 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
鵪鶉蛋紅糖水的功效是補(bǔ)氣益血、強(qiáng)筋壯骨、溫風(fēng)中散寒、補(bǔ)充能量、增強(qiáng)體力，其中的蛋白質(zhì)以及維生素B2、維生素B1、維生素a、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，適當(dāng)?shù)氖秤媚軌蝾A(yù)防貧血。
鵪鶉蛋的蛋黃中含有豐富的提爾，注意不能和茶水一起吃，以免影響到鐵的吸收和利用。
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