膽囊炎能吃魚嗎
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王東 主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
膽囊炎能適量的吃魚。魚屬于生活中必不可少的一種食物，富含著豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。適量的吃魚可以為機(jī)體補(bǔ)充養(yǎng)分，增強(qiáng)自身的免疫能力。
在吃魚時(shí)不要交頭接耳，更不要狼吞虎咽，避免增加魚刺卡喉的幾率。同時(shí)還要注意魚肉徹底高溫烹煮在進(jìn)食，避免增加寄生蟲感染的幾率。
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