尿酸高可以吃蠶豆嗎
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
尿酸高不可以吃蠶豆。從食物分類上來講，蠶豆所含有的嘌呤成分是相對較高的，尿酸比較高的人吃過蠶豆會導(dǎo)致尿酸水平持續(xù)升高，身體上的癥狀也會比較明顯。
尿酸比較高的人群應(yīng)該做到低嘌呤或者是無嘌呤飲食，平時(shí)也應(yīng)該盡量多吃堿性的食物，有助于控制尿酸水平。
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