高血壓可以吃竹筍嗎
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田洪波 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
高血壓是可以吃竹筍的。高血壓患者主要以低油、低鹽、高維生素的食物為主，竹筍里邊含有豐富的植物蛋白以及微量元素，可以及時為患者補充身體能量，且不會引起血壓升高，另外竹筍中還含有豐富的鉀元素，可以起到輔助降血壓的作用，所以高血壓患者是可以吃竹筍的。
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