低膽固醇的食物
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
低膽固醇的食物包括胡蘿卜、竹筍、菠菜等食物，也包括黃豆、豆腐、腐竹等食物，此外也包括魷魚、牛肉、羊肉等食物。
日常生活中可以多吃以上幾種食物，避免膽固醇含量持續(xù)升高。若是體內(nèi)膽固醇含量較高，一定要避免吃咸鴨蛋、鵪鶉蛋等食物，此外還需要遵醫(yī)囑服用苯扎貝特緩解癥狀。
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